レンジで簡単！全卵カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（卵1個分人分）
作り方
-
1
耐熱ボウルにコーンスターチ、砂糖を入れ、ホイッパーで大きなダマがなくなるまでまぜる
-
2
牛乳を入れてよくまぜる
コーンスターチが溶けたら溶いた卵を加えて更によく混ぜる - 3 ラップをふんわりかけて500wの電子レンジで2分加熱、取り出してホイッパーでよく混ぜたら再度電子レンジで40～50秒加熱後よく混ぜる
- 4 お好みの固さになったら、バニラエッセンスをふりいれ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷ます
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レンジ調理なので失敗も少ないです