レンジで簡単!キャベツでヘルシー♪シュウマイ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 キャベツは粗めの千切りにして、塩をふり、5分おき水気を絞る。片栗粉をまぶしておく。
- 2 ボールに肉、みじん切りにした玉ねぎ、●を入れて粘りが出るまで捏ねる。一口大に丸め、①を手に取り、肉種を包む。
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3
耐熱皿に並べて水(小1)をかけて、ラップしてレンジで2分加熱する。そのまま2分くらい蒸らす。
好みでからし、醤油をつけていただきます。
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