回鍋肉風菜の花とキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく
キャベツは一口大にちぎる
◎は合わせておく -
2
菜の花は沸騰したお湯で30秒程茹でて水にさらし、よく絞る
食べやすい長さに切る -
3
強火で熱したフライパンにゴマ油を敷き、豚バラ肉を炒める
軽く火が通ったらキャベツを加えて更に炒める -
4
塩コショウをし、合わせておいた◎を入れてよく絡める
最後に菜の花を入れて混ぜ合わせたら器に盛る
いりごまをかけて完成
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