【独居自炊】友人シェフに教わったりしてないボルシチ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ヨーグルトは一晩しっかり水切り。(コーヒーフィルターが便利です)
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2
野菜は皮をむいて細かく切る。
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3
鍋に、野菜、ソーセージ、ローリエ、材料がひたる位の水を入れて煮込む。
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4
やわらかく煮えたら、塩こしょうで味を整える。水切りヨーグルトを添えてどうぞ。
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