【独居自炊】トムヤム春雨アレンジ(もやし×イカ) レシピ・作り方

【独居自炊】トムヤム春雨アレンジ(もやし×イカ)
  • 約15分
ブッ子
ブッ子
みんな大好きタイヌードル「トムヤム春雨」の2度おいしいアレンジ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 春雨は煮込みませんので、どんぶりにinしておく。
  2. 2 鍋に、分量の水と、もやし、エノキ、付属のかやくとスープ(全4袋)を入れて煮込む。
  3. 3 野菜に火が通ったらイカを入れてふっくらとゆで、春雨の入ったどんぶりに注いで完成。
  4. 4 食べ終わったスープに、ほかほかごはんを入れて。

きっかけ

トムヤム春雨の大ファンで、いつも楽天市場で「段ボール買い」しています。 一袋単体でのカロリーは190kcalということですから、野菜やたんぱく質を足して、(まぁ、ごはんも入れちゃいますけど)自分的にはダイエット食と思っていますww

おいしくなるコツ

野菜の量でしょうか。もやしを一袋ぜんぶ入れてしまいたくなりますが、やはり水分が多くて味がぼやけてしまいます。おかわりごはんを入れて、スープも最後まで全部おいしく頂くために、200gは越えないほうが良いのかな、と。

  • レシピID:1780027909
  • 公開日:2019/02/24
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カテゴリ
春雨スープその他のタイ料理トムヤムクン
関連キーワード
ダイエット トムヤムクン 春雨 タイ料理
料理名
もやしとイカのトムヤムクン春雨
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