ヤングコーンで洋風!なんちゃって簡単塩肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて乱切りにして、分量外の水に5分さらして水気を切る。人参は3㎜厚さのいちょう切り、ヤングコーンは2㎝長さに、玉ねぎは1㎝幅に、肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に油をひき、肉を入れてさっと炒める。肉の色が白くなったら、残りの①、⚫️を入れて蓋をして20分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら塩で調味して完成!
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