白だしで簡単！菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
菜の花を茹でる
たっぷりのお湯を沸かし、塩ひとつまみ入れたら茎の方から鍋に入れる
30秒ほどたったら全体をお湯につけ、30秒ほど茹でたら冷水にとる -
2
手で触れる温度まで冷ましたら水気を絞り、食べやすい大きさに切る
お湯と白だしを合わせた中に浸し、かつおぶしをかけたら完成
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だけどおいしい！