キャベツとひき肉の簡単チーズオムレツ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 キャベツは1㎝角くらいに切る。
- 2 フライパンに肉、生姜を入れて炒める。ある程度火が通ったら塩、こしょう、キャベツを入れて炒める。全体的に味が馴染んだら皿にあける。
- 3 フライパンに油をひき、溶き卵を入れて底面に火が通ったら手前半分にチーズ、②を乗せ、半分に折り畳み火を止めて蓋をして1分くらい蒸らす。チーズがとろけたら皿に盛る。
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