レンジで簡単ヘルシー!鳥むね肉のネギまみれ南蛮漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
肉は余分な脂と皮を切り落として、食べやすい大きさに切り、酒、塩コショウを振って片栗粉をまぶす。
ねぎは細かく切る。 - 2 耐熱皿に肉を重ならないように並べてラップしてレンジで3分加熱する。
- 3 ボールにねぎ、●を入れて混ぜる。そこに、熱々の②を入れて混ぜてそのまま15分くらい置く。全体的に味が染みたら完成。
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冷めてもしっとりふわふわです!