うどん入り鮭ちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ホットプレートを使用します。
サラダ油を引いて強火に熱し、サケ、うどん、薄切りさつまいもと玉ねぎを並べコショウをふり、2～3分焼けましたらサケとさつまいもはひっくり返し焼きます。
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2
上に千切りきゃべつを盛り、混ぜた◆印を全体へ回しかける。
蓋をして1～2分蒸らします。
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3
蒸らしましたらサケを細かく砕きながらざっくり混ぜ合わせます。
仕上げにバターをのせたら、うどん入り鮭ちゃんちゃん焼きの完成です。
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4
[レシピ紹介]‐‐‐‐‐‐
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
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味噌の甘ダレとバターでジリジリとホットプレートで焼いて、
熱々をいただきます。