ストロベリーホワイトチョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホワイトチョコレート100ｇを湯煎にか け、チョコレートを溶かします。

   

2. 2 チョコが溶けたら【１】のボウルを湯せんからはずし、ストロベリークリスピーとパユテフォユティーヌを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。

   

3. 3 クラフトベーキングトレー2枚に半分ずつチョコレートを平らに敷きつめ、冷やし固めます。

   

4. 4 【１】と同じ要領で残りのホワイトチョコレート100ｇを湯煎にかけ、溶かします。
   溶かしたチョコレートを【3】の上に半量ずつ流し入れます。

   

5. 5 チョコレートを冷やし固めたら型から取り出し、包丁を使ってお好みの大きさに砕いて完成です！