簡単一品!みょうがの厚焼き卵 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 みょうがは細かく切る。
-
2
ボールに全ての材料を入れてよく混ぜる。
卵焼き用フライパンに油をひき、卵液を1/5量流し入れて底面に火が通ったら、フライパンの奥側から手前に向かって巻き、奥側にずらす。 - 3 卵液を1/5量流し入れて、②同様に巻いていく。それを繰り返す。巻き終わったら皿にあけて、食べやすい大きさに切る。
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