オクラと鮪のコンビ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮪は、7ｍｍくらいの厚さに切る。
ボールに醤油、みりん、わさび、ごま油を入れて良く混ぜ漬けたれを作る。
鮪を浸して、盛り付けるまで冷蔵庫に置いておく。 -
2
オクラは、湯がいて火をとおしておく。ヘタを落とし、輪切りにする。
鰹節とポン酢をかけて混ぜる。
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3
マヨネーズを味をみながら加えて混ぜる。
オクラがくっつき合う位多めにマヨネーズを入れて練る。
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4
丼にご飯を盛り付ける。鮪を半分並べる。残ったつけたれは、ごはんの上から回しかけておく。
作り方３のオクラを残り半分に乗せる。
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- オクラと鮪のコンビ丼
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sugarnerve2020/11/23 07:48
筋子も乗せました。美味しかったです。 -
mimi23952020/07/24 12:04
こんにちは
まぐろが食べたくて
買ってきたところで
丼みっけ
格安びんちょう鮪で
作ってみました
おくらなしで失礼します
(*^-^*)
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