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ししとうの粉チーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ししとう

    10本

  • プチトマト

    3個

  • 粉チーズ

    大さじ2

  • 塩・胡椒

    少々

  • シュレッドチーズ

    大さじ1

  • オリーブ油

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ししとうの粉チーズ焼き
  • 300円前後

ししとうを使って簡単なおつまみ。粉チーズの塩味が効いてます。

作り方

  • 1

    プチトマトはヘタを取り除き、半分に切る。ししとうは、ヘタを落とし、斜めに包丁を入れて半分に切る。塩、胡椒、オリーブ油をかけて混ぜる。

  • 2

    アルミホイルに作り方1を広げ、上から粉チーズをふりかける。

  • 3

    シュレッドチーズを所々置く。
    オーブントースターで10分位焼いて、チーズを溶かす。

きっかけ

ししとうをたくさん買ったので。

おいしくなるコツ

本当は粉チーズだけもで良いのですが、オーブン上面から炙ると焦げてしまいがちなので、シュレッドチーズも足して、長い時間オーブンにかけししとうに火が入るようにしています。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > トマト > トマト全般
食材:
野菜 > 夏野菜 > ししとう

レシピID: 1780023850

公開日:2018-09-18 07:47:04.0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.09.19

    万願寺とうがらし代用でミニトマトも無くて御免なさい(>人<;)家族が遅いのでコレをおつまみにお先にウフフ♡一人で満喫しました♡美味しかったです〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

    「万願寺とうがらし」知ってます!京都野菜コーナーで大きなの売ってました。食べた事無くてこちらではとても高級野菜なんです。一人飲み私も大好き!つい注ぎすぎちゃう♪

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料理名
ししとうの粉チーズ焼き
料理用途
おつまみ
関連キーワード
ししとう酒のつまみ

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