ごぼうと鶏きのこのバターじょうゆライス レシピ・作り方

ごぼうと鶏きのこのバターじょうゆライス
  • 約30分
  • 100円以下
所沢とっくん
所沢とっくん
『バター風味でたまらんねぇ』ととっくん。
ごぼうや鶏肉きのこの美味しいバターライス!

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 120g
  • ごぼう 2分の1本
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • しめじ 2分の1袋
  • 刻みネギ 大さじ1
  • ご飯 300g
  • 少々
  • 鶏ガラスープの粉末 小さじ2
  • 粗挽き黒コショウ 少々
  • 濃口醤油 小さじ2
  • バター 20g

作り方

  1. 1 ごぼう玉ねぎを細かく切り、しめじはバラバラにします。
    鶏もも肉を小さくカットします。
  2. 2 フライパンにバターを強火で熱し、
    鶏肉に塩を振り軽く炒め、
    ごぼう玉ねぎも加えて炒め、
    鶏肉に火が通りましたら、しめじと、
  3. 3 温かいご飯を加え、粗挽き黒コショウ、鶏ガラスープの粉末を振りかけ、全体を混ぜ合わせ炒める。
    仕上げに鍋肌に醤油を垂らし、フライパンをあおりながら混ぜる。
  4. 4 刻みネギをのせたら、
    ごぼうと鶏きのこのバターじょうゆライス
    の完成です。
  5. 5 [レシピ紹介]‐‐‐‐‐
    そら豆と桜えびの炊き込みご飯
    ID:1780021271
  6. 6 生わかめで作ります。
    わかめご飯
    ID:1780020312
  7. 7 炊飯器でカレーの炊き込みご飯
    ID:1780021698
  8. 8 蓮の葉チャーシューめし
    ID:1780022328
  9. 9 タコめし
    ID:1780020411

きっかけ

夕飯メニュー

おいしくなるコツ

強火でさっと仕上げます。

  • レシピID:1780023767
  • 公開日:2018/09/15
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カテゴリ
その他○○ライスかやくご飯その他の炊き込みご飯混ぜご飯その他のピラフ
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