プチプチッと胡麻が香るササミスティック レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ササミ 4本
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 小さじ2
- 卵 1個
- 胡麻 2分の1カップ
- 揚げ油 3㎝
- 付け合わせ 千切りキャベツ ひとつかみ
- サラダほうれん草 1束
作り方
-
1
ササミを縦半分に切り分け、塩コショウ・薄力粉をそれぞれまぶす。
ササミを1本ずつ溶き卵にくぐらせたら胡麻の上で転がしてまぶします。
-
2
揚げ油を中火で熱し、ササミを揚げて裏面も返して
揚げて2～3分程度火を通します。
-
3
付け合わせのキャベツとほうれん草を添えました。
プチプチッと胡麻が香るササミスティック
の完成です。
-
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
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うんどうかいをまいにちやってるんだ。
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ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
うらやましいんだから。
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あっさりでヘルシーな鶏ササミ肉を使って
胡麻が香ばしいサクサクフライにしました。