簡単作りおき！鳥むね肉と大根のポン酢煮 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
肉は皮と余分な脂を切り落とし、食べやすい大きさにそぎ切りにして、酒をふり、片栗粉をもんでおく。
大根は皮を剥いて、1.5cm厚さの半月切りにする。 - 2 フライパンに油をひき、鷹の爪を入れて香りが出たら、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、大根、⚫️を入れて蓋をして10分くらい煮詰める。全体的に味が馴染んだら完成！
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