豚の角煮の煮汁で簡単！キャベツとひき肉の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにひき肉を入れて炒める。表面が白くなったら、１㎝幅に切ったキャベツを入れてさっと炒める。そこに、煮汁を入れてに分くらい煮る。
- 2 キャベツがくたっとしたら、溶き卵を回し入れて、蓋をして火を止めて30秒くらい蒸らす。卵が好みの硬さに固まったら完成！
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johnny_bean2019/05/30 21:29
煮豚、というか炒め物のようになってしまったお肉でリメイク～。完全食？の玉子とキャベツが足されて旨味＆栄養アップ！しかもざざざと簡単、楽ウマオツマをドウモゴチ様！
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