人参ドレッシングでサラダ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
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1
レタスは流水で洗い、手でちぎって氷水をはった中に5分漬ける。（パリッとさせる）水切りをしてサラダボールに盛る。スライスした玉葱も盛り付ける。
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2
人参は、すり下ろす。
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3
半量のすりおろし人参は、指先で少しずつつまんでレタスの上に散らす。
粗く刻んだナッツ類も散らす。
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4
醤油味のドレッシングを作る。
オリーブ油、醤油、酢、塩・胡椒を良く混ぜる。
残っている半量のすりおろし人参を加えて、サラダの中央に盛る。
食べる時は、全体を和えて下さい。
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- カテゴリ
- 人参サラダレタスその他のドレッシング
- 料理名
- 人参ドレッシングでサラダ
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やなママ☆2019/04/29 20:38
人参ドレッシングを作りたかったので冷蔵庫の在庫野菜でお邪魔しますm(_ _)m食卓が一気に華やぎました♡感謝♡素敵なGWを過ごしてね〜(^^)／~~~
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