レンジで時短！厚揚げと夏野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 厚揚げは油抜きをして、1x2cm角くらいに切る。茄子とピーマンは乱切り、ゴーヤは縦半分に切り、種をくりぬいて１㎝幅に切る。茄子は耐熱皿にあけラップをして、レンジで２分加熱する。
- 2 フライパンに油をひき、ニンニクを入れて香りがたってきたら、厚揚げとゴーヤを入れて、厚揚げの切り口全面に焼き色をつけるように炒める。
-
3
ある程度火が通ったら、ピーマン、塩胡椒、茄子、鶏ガラスープの素を入れて炒め合わせる。
８割がた火が通ったら●を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
