鶏ケチャップステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、椎茸をスライスします。
   鶏もも肉を横半分にカットして、身を削ぐように厚みを均等にしたら塩コショウを振り、

   

2. 2 鶏肉とにんにくの薄切りをキッチンポリ袋に入れて密封して20分程度馴染ませます。
   ポリ袋に薄力粉も加えまぶします。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮目から焼きます。蓋をして2～3分焼きましたら、

   

4. 4 鶏肉を裏返し、玉ねぎ椎茸はスペースで軽く炒める。蓋をして2～3分、鶏肉に火を通します。

   

5. 5 ◆印を加えて全体にからめ火を止める。

   

6. 6 付け合わせにレタスとトマトを添えました。
   上にパルメジャンチーズを振りかけたら、
   鶏ケチャップステーキの完成です。

   

7. 7 [レシピ紹介]‐‐‐‐‐‐
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8. 8 オランダハンバーグ
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