ホルそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラを3～4㎝に切り、白ネギを千切りにします。
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2
フライパンにごま油を強火で熱し、
牛ホルモンに塩コショウを振ってよく炒めます。
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3
牛ホルモンに火が通りましたら、
白ネギと20秒ほど電子レンジで温めた焼きそば麺と刻みニンニク、刻んだ鷹の爪を加え、鶏ガラスープ粉末を振り、麺をほぐしながら炒め合わせます。
-
4
最後にもやしとニラを加えて混ぜ、さっと炒める。
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5
仕上げに糸唐辛子を飾って。
ホルそばの完成です。
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6
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
よるはね、歯をみがいてねるよ。
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ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
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こってりなホルモンに
野菜の多い満腹ホルモン焼きそばになりました。