豚キムチとじゃがいも炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
じゃがいもは千切りにする。フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを炒める。
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2
じゃがいもに火が通ってきたら、薄切り肉を広げて焼く。軽く塩・胡椒する。
-
3
肉に火が通ったら、マヨネーズを加え、すぐキムチも加えて炒める。（マヨネーズの風味を残したいので、キムチを入れたら早めにからめて火を止める）
- 4 皿に盛り付け、お好みでラー油をかけて食べる。
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