ごはんのお供『こんにゃくニラそぼろ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 生芋こんにゃくを指で全面を押して軟化させ、
   洗います。

   

2. 2 こんにゃくを1㎝角に、ニラを1㎝に刻みます。

   

3. 3 フライパンの強火でこんにゃくを空炒りします。
   5分程したらチリチリと鳴り、
   水気がなくなって表面が少し白っぽくなりますので

   

4. 4 ごま油を加えて少し茶色に色付くまで炒めたら、

   

5. 5 ◆印を加えてフライパンをあおりながら全体にからめて、

   

6. 6 ニラを加えさっと混ぜて20秒程で火を止める。
   仕上げにあおさ粉をまぶします。

   

7. 7 ご飯をよそって。
   ご飯のお供『こんにゃくニラそぼろ』
   の完成です。

   

8. 8 [レシピ紹介]‐‐‐‐‐‐‐
   ぶりカマの韓国煮
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9. 9 味噌おでん
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10. 10 豚バラ肉で簡単酢豚丼
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11. 11 焼き鶏レバーのわかめ煮
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12. 12 いちご大福
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