おつまみにピッタリ！ワカサギの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ワカサギをさっと水洗いして臭みを落とし、キッチンペーパーで水気を取り片栗粉をまぶす
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2
180度の油でカラッと揚げる
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3
キッチンペーパーで油をきり、塩で味付けをする
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4
お好みでレモンを搾れば完成
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管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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