彼も絶賛!ツナのポン酢味噌だれ和風パスタ* レシピ・作り方

彼も絶賛!ツナのポン酢味噌だれ和風パスタ*
  • 約15分
  • 300円前後
taso美味しいレシピ
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ポン酢味噌だれが美味しい和風パスタです。超簡単なのでお料理初心者の方にもオススメ。彼も美味しい〜と食べてくれます!

材料(2人分)

  • パスタ 2束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ツナ 1缶
  • にんにくチューブ 3cm位
  • 生姜チューブ 3cm位
  • オリーブオイル 適量
  • ●水 200ml
  • ⚫︎顆粒和風だし 小さじ1/2
  • ⚫︎塩こしょう 少々
  • ⚫︎輪切り唐辛子(お好み ) ひとつまみ
  • ⚫︎粉末昆布茶(あれば) 小さじ1
  • ⚫︎ポン酢味噌だれ 大さじ4
  • ⬇︎味噌だれ(混ぜるだけ) 余りは他の料理に♪
  • ポン酢 1/4カップ
  • 味噌 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 パスタを茹でる用のお湯を沸かす。玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくと生姜を香りがするまで炒める。
  3. 3 玉ねぎを色が透き通る位まで炒める。
  4. 4 ツナと●の材料を加え、中火で3分煮詰める。
  5. 5 茹で上がったパスタを入れて、ソースとよく混ぜたら出来上がり*
  6. 6 トッピングはお好みで!私は冷蔵庫に余っていた豆苗をトッピングしました。

きっかけ

手作りポン酢味噌だれを使った料理を作りたくて。作ってみたら美味しくできました。

おいしくなるコツ

最初に玉ねぎをしっかり炒めるのがポイント。煮詰める時に、冷蔵庫に余ってる野菜を入れてもよし!

  • レシピID:1780020117
  • 公開日:2018/02/17
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カテゴリ
和風パスタツナパスタ玉ねぎ
関連キーワード
パスタ 簡単 ツナ 味噌
料理名
ツナのポン酢味噌だれ和風パスタ
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