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子どもが喜ぶにんじんゼリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5〜6人分

  • 市販のにんじんジュース

    700cc

  • 粉ゼラチン

    15g

  • 大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子どもが喜ぶにんじんゼリー

簡単で体に優しいお野菜デザートです。

作り方

  • 1

    粉ゼラチンはあらかじめ大さじ3の水でふやかしておきます。

  • 2

    分量のにんじんジュースを弱〜中火にかけ、鍋のふちに沸騰して小さな泡が立ってきたら、ふやかしておいたゼラチンを入れる。(この時、焦げ付いたりしないよう木ベラでゆっくり混ぜながら作る)

  • 3

    ゼラチンが溶けてしまったら、火から下ろし粗熱を取る

  • 4

    冷めたら、容器に移し冷蔵庫で40分ほど冷やし固める

きっかけ

体に優しいおやつを気軽な手作りで食べさせたくて作りました。

レシピID: 1780019880

公開日:2018.01.12

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