オーロラソースの豆サラダ レシピ・作り方

オーロラソースの豆サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ビッグさん
ビッグさん
マヨネーズとケチャップで簡単サラダソースです。

材料(3人分)

  • マカロニ 70g
  • 蒸しサラダ豆 70g
  • 玉ねぎ 1/6個
  • イタリアンハーブ 少々
  • <ソース>
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆チリペッパー 小さじ1/3

作り方

  1. 1 マカロニをゆでる。
    (用意するのは小ぶりのマカロニの方が美味しいです)
    ゆで時間は、お使いになるマカロニに合わせてください。
  2. 2 ボールに蒸しサラダ豆を用意する。(今回は、市販品でひよこ豆、いんげん、青えんどう、黒豆が混じったものを利用)
  3. 3 玉ねぎをみじん切りにし、豆にあわせる。(切った後、水にさらす必要はなし)
    お好みでイタリアンハーブをふる。

    ☆のついたオーロラソースの材料を良く混ぜる。
  4. 4 作り方1でゆでたマカロニをよく湯切りした後、ボールにいれ、オーロラソースであえる。

きっかけ

失敗の無い簡単ソースで 腹持ちのよいサラダを作りたかった。

おいしくなるコツ

オーロラソースをぴりっとさせるために、チリペッパーを使っていますが、お好みでソースやタバスコをちょっといれたり、塩・コショウで味付けをしてもよいと思います。

  • レシピID:1780019866
  • 公開日:2018/01/09
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダオーロラソースマカロニサラダミックスビーンズ玉ねぎ
料理名
オーロラソースで豆サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ioR
    ioR
    2020/09/02 10:03
    オーロラソースの豆サラダ
    簡単に美味しく出来ました。

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