レモンバターの牛ステーキ レシピ・作り方

レモンバターの牛ステーキ
  • 約30分
  • 500円前後
所沢とっくん
所沢とっくん
ボリュームある牛ステーキをレモンバターの効いたソースで頂きます。

材料(2枚2人分)

  • 牛ステーキ肉 500g
  • 塩コショウ 少々
  • レモンの輪切り 2枚
  • バター 10g
  • しめじ 2分の1パック
  • クレソン 少々
  • ラード 2個
  • 【ソース】
  • クリスピーフライドオニオン 大さじ3
  • 濃口醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1 主な材料です。
    牛ステーキ肉に塩コショウをすり込んでおきます。
  2. 2 【ソース】の材料全てを混ぜ合わせておきます。
  3. 3 フライパンにラードを熱し、
  4. 4 強火で一気に焼いていきます。
  5. 5 裏返したらしめじも加えて焼きます。
  6. 6 ソースをかけます。
  7. 7 レモンの輪切りにバターとクレソンを添えて。
    レモンバターの牛ステーキの完成です。
  8. 8 [レシピ紹介]------
    ポン酢ソースの和風えのきハンバーグ
    ID 1780019794
  9. 9 フードプロセッサーで粗挽き肉◎
    1ポンドハンバーグ
    ID 1780019549
  10. 10 クリスマス・ディナー★塩釜チャーシュー
    ID 1780019704
  11. 11 北京ダック風オイスターソース焼き
    ID 1780019750
  12. 12 みそ豚の照り焼き
    ID 1780019288

きっかけ

夕飯メニュー

おいしくなるコツ

一気に両面焼いていきます

  • レシピID:1780019813
  • 公開日:2017/12/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ステーキレモンしめじステーキソース牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
簡単 スキレット 牛ステーキ レモンバター
所沢とっくん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る