レモンバターの牛ステーキ レシピ・作り方
材料(2枚2人分)
作り方
-
1
主な材料です。
牛ステーキ肉に塩コショウをすり込んでおきます。 - 2 【ソース】の材料全てを混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンにラードを熱し、
- 4 強火で一気に焼いていきます。
- 5 裏返したらしめじも加えて焼きます。
- 6 ソースをかけます。
-
7
レモンの輪切りにバターとクレソンを添えて。
レモンバターの牛ステーキの完成です。 -
8
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