鶏団子の生姜鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は分厚いところは千切りにします。
白菜、白ネギ、きのこ類、豆腐を食べやすい大きさにカットします。
ごぼうはささがきに、
そして生姜の薄切りを千切りにしたら
共に水にさらす。
-
2
人参の薄切りをみじん切りにしたら、
耐熱容器に入れてラップをかけて600wレンジで
1分加熱します。
-
3
【鶏団子】を作ります。
耐熱容器の人参が冷めたら、
そこへ鶏ミンチ肉、◆印の材料を加え、
-
4
手でよく練ります。
-
5
8等分に丸めます。
-
6
鍋に、カットした野菜やきのこ類、水切りした
ごぼう、生姜、鶏団子を並べ
【ダシ】の材料を加えて火にかける。
沸いてきて鶏団子に火を通します。
-
7
鶏団子の生姜鍋の完成です。
-
8
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
よるはね、歯をみがいてねるよ。
うんどうかいをまいにちやってるんだ。
たのしいんだから。
ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
うらやましいんだから。
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つくったよレポート（1件）
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M6662018/03/09 07:47
夕食に美味しくいただきました(^-^)
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鶏団子とごぼうなどの野菜のダシ、
ぽかぽか生姜が身体に染み入ります。