現在地

華やかイエローピラフ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
2

1

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 冷ご飯

    1.25合

  • かぼちゃ

    50g位

  • 長ねぎ

    1/2 本

  • 人参

    1/5 本

  • 2個

  • バター(炒め用)

    大さじ2~3

  • 小さじ1

  • こしょう

    少々

  • 昆布茶の粉

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
華やかイエローピラフ
  • 300円前後

暖色イエロー系ばかり使い、南瓜、卵、人参の明るく楽しく、可愛らしいピラフを作りました。ランチやお弁当箱が華やぎます。かぼちゃがはいると甘くなる味はお子様向き。

作り方

  • 1

    かぼちゃ、長ネギ、人参を それぞれみじんぎりにする。

  • 2

    フライパンにバター大さじ1をいれて、1で切ったみじん切りの野菜を炒める。

  • 3

    ボールに卵を割ってよく溶く。冷ご飯の上から溶き卵をかけて、よく混ぜておく。(火にかける前に)

  • 4

    2.で炒めて置いた野菜のフライパンに、残りのバターを足す。そこへご飯を入れて、炒める。
    味付けは、塩、こしょう、昆布茶をふる。

きっかけ

きれいな色のピラフで 食卓を明るく楽しくしたかった。

おいしくなるコツ

ご飯は冷ご飯を使うとパラパラに仕上がります。
また とき卵をあらかじめ冷ごはんにかけてから炒めると、ごはんに卵がよくからんでいるので、均一にきれいな黄色のごはんが出来ます。

レシピID: 1780019607

公開日:2017.11.12

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • やなママ☆
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.12.14

    こんばんは☆
    ひとりランチに玄米で作ったら更にイエローになりました!華やかな色合いで気持ちも↑↑ハッピー気分です♥
    南瓜の甘味も旨旨♥ご馳走様でした(*^^*)

    こんばんは★
    美味しそうな玄米ピラフ、私も食べた~い!自分のために”丁寧に”ごはん作るとなんか心豊か~ないい気分になるんですよね。素敵なランチをありがとう

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
華やかイエローピラフ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ
関連キーワード
かぼちゃピラフお弁当

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲華やかイエローピラフのページ上部へ