アールグレイのクラッシュゼリー レシピ・作り方

アールグレイのクラッシュゼリー
  • 1時間以上
  • 100円以下
所沢とっくん
所沢とっくん
香り高いベルガモットの爽やかな香り
味わい深いアールグレイ紅茶を
甘くてヒンヤリのクラッシュゼリーにしました
食後にチュルン♪とどうぞ

材料(2人分)

  • アールグレイ紅茶 ティーパック2個
  • 熱湯 200㏄
  • 砂糖 30g
  • ゼラチン 5g
  • ゼラチンをふやかす水 30㏄
  • ──────
  • 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 耐熱容器にアールグレイ紅茶と熱湯を入れ
    5分程度待ちます。
  2. 2 ティーパックを取り出し、砂糖を溶かす。
  3. 3 別の耐熱容器にゼラチンにゼラチンをふやかす水
    を入れてゼラチンをふやかし、
    500w電子レンジで50秒加熱してゼラチンを溶かす。溶けたゼラチンをアールグレイ紅茶に加える。
  4. 4 よく混ぜて冷蔵庫で1時間以上冷やす。

    固まったら分量の小さじ2分の1の水を上にかけ、スプーンでゼリーをクラッシュします。
    キラキラのアールグレイのクラッシュゼリーの完成です。
  5. 5 [レシピ紹介]───
    特集に載ったことがありました。
    ローストビーフサンドの♪モーニングセット
    ID:1780019092
    (★モーニングセットの全シリーズ掲載中★)

きっかけ

アールグレイ紅茶の食後デザート

おいしくなるコツ

アールグレイ紅茶を濃く抽出します

  • レシピID:1780019595
  • 公開日:2017/11/08

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アールグレイデザートゼリー紅茶
関連キーワード
アールグレイ紅茶 ジュレ クラッシュゼリー 紅茶ゼリー
所沢とっくん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • cocoachocolate
    cocoachocolate
    2021/08/21 19:55
    アールグレイのクラッシュゼリー
    風味が良くてすごく美味しかったです。また作ります。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る