電気圧力鍋で◎ほろほろ手羽先の黒酢煮 レシピ・作り方

電気圧力鍋で◎ほろほろ手羽先の黒酢煮
  • 約1時間
  • 300円前後
所沢とっくん
所沢とっくん
電気圧力鍋ワンダーシェフを使って
手羽先を圧力でほろほろにします
黒酢でコクうま☆

材料(3人分)

  • 鶏手羽先 9本
  • ★鎮江香醋黒酢 40㏄
  • ★清酒 40㏄
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 30㏄
  • ★濃口醤油 30㏄
  • ★すりおろし生姜 大さじ1
  • ★刻みニンニク 大さじ1
  • ──────
  • ゆで卵 3個

作り方

  1. 1 電気圧力鍋の内釜に鶏手羽先とゆで卵を入れます。
    ★印を加えて混ぜて、
  2. 2 蓋をして『お好み30分』をセットして
    加圧をスタートします。
  3. 3 終了ブザーが鳴って
    加圧ピンが下りているのを確認したら
    蓋を開けて、『追加熱5分』をセットしたら
    煮汁を回しかけながら煮詰めます。
  4. 4 電気圧力鍋で◎ほろほろ手羽先の黒酢煮の
    完成です。
    スルッと鶏の身が取れて、
    丸ごと食べやすい!
  5. 5 [レシピ紹介]─────
    栄養女子に!
    食べやすい鶏レバーの青椒肉絲
    ID:1780019563
  6. 6 鶏むね肉が柔らかに◎
    ガーリックゴマだれ和風ソテー
    ID:1780019507
  7. 7 電気圧力鍋で◎酒粕蒸し鶏の薬味ダレ
    ID:1780019433
  8. 8 ローストチキン
    ID:1780019407
  9. 9 タイ料理カオマンガイの日本風~酒粕漬け鶏~
    ID:1780019212
  10. 10 電気圧力鍋で『サムゲタン』
    ID:1780023798

きっかけ

電気圧力鍋オリジナルレシピ

おいしくなるコツ

電気圧力鍋に任せて他のことをします。

  • レシピID:1780019577
  • 公開日:2017/10/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
圧力鍋で作るその他の肉のおかずその他の煮物ゆで卵手羽先その他の圧力鍋で作る料理
関連キーワード
時短 簡単 電気圧力鍋 圧力鍋
所沢とっくん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る