お雑煮 レシピ・作り方

お雑煮
  • 約30分
  • 100円以下
所沢とっくん
所沢とっくん
お餅を焼いてお雑煮に☆お正月に☆

材料(2人分)

  • 4個
  • ◆水 450㏄
  • ◆和風だしの素 小さじ3
  • ◆みりん 小さじ2
  • ◆うす口醤油 小さじ1.5
  • 里芋 2個
  • 人参の薄切り 4枚
  • 大根の薄切り 4枚
  • 青ネギ 1本

作り方

  1. 1 お餅をアルミにのせて弱火のグリルで
  2. 2 香ばしく焼きます。
  3. 3 里芋は半分に切り、
    人参、大根の薄切りを型どりました。
    青ネギは2~3㎝に切ります。
  4. 4 鍋に里芋、人参、大根と◆印を入れて里芋が柔らかくなるまで煮ます。
  5. 5 お碗に焼けたお餅と青ネギ、汁を注いだら
    お雑煮の完成です。
  6. 6 [レシピ紹介]─────
    焼いたお餅のぜんざい
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きっかけ

お正月料理

おいしくなるコツ

お餅を香ばしく焼きます。

  • レシピID:1780019460
  • 公開日:2017/09/25

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お餅里芋大根にんじんお雑煮
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時短 簡単 お正月
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