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冬瓜と豚肉の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

  • 豚ばら肉

    150g

  • 冬瓜

    1/2個

  • だし汁

    200CC

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 小さじ1

  • だしの素

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冬瓜と豚肉の煮物
  • 300円前後

ほっとするやさしい味わいです。

作り方

  • 1

    冬瓜、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    鍋にだし汁を入れて豚肉、冬瓜を入れ、沸騰したら砂糖を入れます。
    冬瓜が透きとおってきたらだしの素、酒、みりん、しょうゆを入れます。

  • 3

    味がしみ込んだらできあがりです。

きっかけ

冬瓜が安売りしていたので…

おいしくなるコツ

薄めの味つけです。
好みの味つけで…
みりん、しょうゆをプラスしてくださいね^_^

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > とうがん(冬瓜)

レシピID: 1780019402

公開日:2017.09.07

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  • らつ

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.11.23

    あなたのレシピで作りました。

    つくレポありがとうございます。
    うれしいです^^

    お返事を見る

  • 2017.09.19

    家庭の味!って感じでホッとするお味でした。ご飯にもよく合いました~(^^)

    おいしそ~
    つくレポありがとうございました。^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
冬瓜と豚肉の煮物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
冬瓜豚肉煮物

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