乃が美生食パンを人参ポタージュで♪モーニングセット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
【人参ポタージュ】を作ります。
人参玉ねぎは2分の1個くらいの大きさです。
人参、玉ねぎを細かくカットします。 -
2
小さい鍋にバターを熱し、
人参、玉ねぎを軽く炒めます。 -
3
コショウを振りかけ、
水を加えます。 -
4
沸いたらクリームチーズも加えて混ぜて、
弱火~中火で10分程度煮ます。
ミキサーにかけていくので、あら熱をしっかりとっておきます。 -
5
あら熱がとれてから、ミキサーにかけます。
細かくペースト状に撹拌します。 - 6 元の鍋にペーストを戻したら、牛乳を加え、
- 7 鶏ガラスープの素も加え、軽く温めます。
- 8 上にひまわりの種を浮かべます。
-
9
こちらは冷製スープです。
冷製もとっても美味しいです。 -
10
【スクランブルエッグ】を作ります。
フライパンにサラダ油を薄く塗り、
ベーコンを炒め、塩コショウを混ぜた溶き卵を加えて半熟状に炒り仕上げます。 -
11
きゅうりの薄切りとともに盛り付けたらカットトマトをかけ、オレガノを振ります。
【飲み物・パン】
ドリップコーヒーにお湯を注ぎ、 -
12
生食パンを浸しやすく半分にカットしたら♪
乃が美の生食パンを人参ポタージュスープで♪
モーニングセットの完成です。
濃厚人参ポタージュです。
生で食べる食パンのときにどうぞ!! -
13
[レシピ紹介]────────
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何もつけずに焼かずに食べる生食パンを
トロトロ濃厚な人参ポタージュスープで頂きます。