鶏だいこんの黒酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 生姜シロップは自家製のものを使用しました。ID:1780019051
   生姜の薄切りを千切りにしておきます。

   

2. 2 大根は5㎜くらいの薄さにカット。
   鶏もも肉は6等分にカットします。

   

3. 3 フライパンにごま油を熱し、
   大根を両面焼き色がつくまで焼きます。

   

4. 4 鶏もも肉を加えて皮面から焼いて両面軽く焼きます。

   

5. 5 清酒を加えて沸いたら水を加え、

   

6. 6 椎茸とゆで卵も加え★印も加えて、
   沸いたら蓋をして弱火で30分煮込みます。

   

7. 7 大根に菜箸を刺してみて、スーッと通れば完成です。
   上に千切り生姜を乗せていただきます。

   

8. 8 [レシピ紹介]────────────────
   さつまいも大根の豚汁
   ID:1780019187

   

9. 9 さっぱりレモンの照り焼きチキン
   ID:1780019138

   

10. 10 まんぷく！たまごサラダ
    ID:1780018852

    

11. 11 今宵の肴！
    たまご、ウインナー、チーズの酒粕漬け
    ID:1780018651

    

12. 12 酒粕で漬けた鶏肉で～サラダ棒々鶏～
    ID:1780018999

    

13. 13 夏おでん
    ID:1780019381