あるものでできる簡単自家製ピクルス レシピ・作り方
材料（約2～3人分）
作り方
-
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
大きさを揃えると見た目がきれいです。 - 2 ★をすべて鍋に入れて火にかけ、沸騰させます。
- 3 沸騰して1分経ったら、にんじんなど固いものを入れて1分程度火にかける。
- 4 きゅうりやトマト以外の野菜を全部入れて、再沸騰させる。
- 5 再沸騰したら火を止めて、キュウリやトマトを入れて、軽くかき混ぜたら、粗熱が取れるまで放置。
- 6 保存瓶に入れられるくらいに粗熱が取れたら、容器に詰めて冷蔵庫へ。
- 7 冷蔵庫で保管し、半日以上してから召し上がってください♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
Chicoro
服でいうなら「普段着」のデイリーで簡単にできるお肉を使わないレシピです。
週に一度だけでもお肉を頂かない日をみんなが設けると、動物の命はもちろん、健康や環境や食糧難にも優しいそうです♡
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お箸が止まらなくなるピクルスです。
鷹の爪入りで後味が少しピリッとしてクセになります♪