目玉おやじのまんまるジェリー☆ レシピ・作り方

目玉おやじのまんまるジェリー☆
  • 1時間以上
  • 100円以下
所沢とっくん
所沢とっくん
ついに出た!まんまるジェリーに目玉おやじが参戦!
味も甘くておいしい!

材料(2人分)

  • 【目の赤いところ】
  • A.ゼラチン 3g
  • A.ゼラチンをふやかす水 小さじ2
  • A.砂糖 15g
  • 食紅 赤 少量
  • ******************** ********************
  • 【黒目の中心】
  • 黒練りごま 小さじ2分の1
  • B.ゼラチン 3g
  • B.ゼラチンをふやかす水 小さじ2分の1
  • ******************** ********************
  • 【白目】
  • カルピス原液 50cc(小さじ10)
  • カルピスを薄める水 110cc
  • C.ゼラチン 8g
  • C.ゼラチンをふやかす水 50cc
  • ******************** ********************
  • まんまる氷の製氷器
  • スポイト

作り方

  1. 1 まんまる氷が出来る製氷器を型に使用しました。
    こちらで26個の球体が出来ます。
  2. 2 目の赤いところを作ります。
    耐熱容器にA.ゼラチンAゼラチンをふやかす水を入れてふやかし、ふやけたら電子レンジで30秒チンして溶かしました。A.砂糖を加えてかき混ぜます。
  3. 3 食紅を少し加え、混ぜて赤色にします。
    少しの量で赤になります。
  4. 4 スポイトを使って型に入れていきます。
    その型は冷凍庫に5分程入れて急速に冷やします。
    (時短)
  5. 5 次に黒目の中心を作ります。
    B.ゼラチンB.ゼラチンをふやかす水を入れてふやかし、ふやけたら電子レンジで40秒チンして溶かします。
  6. 6 それに黒練りごまを加えてかき混ぜます。
  7. 7 冷凍庫から型を取り出します。

    手順6をスポイトで吸って、
    中央に1滴ずつ乗せていきます。
    また時短で、型を冷凍庫で5分程保管して冷やします。
  8. 8 その間におやじのカルピス白目を作ります。
    耐熱容器にC.ゼラチンC.ゼラチンをふやかす水を入れてふやかし、ふやけたら電子レンジで1分チンして溶かします。
  9. 9 容器に、
    カルピス原液、カルピスを薄める水を入れて混ぜて、そこに溶けた手順8を加えてかき混ぜます。
  10. 10 冷凍庫から型を取り出します。

    手順9の液を型に流し込みます。
    型の合わせのほうをはめ込みます。

    今度は冷蔵庫でゆっくり1時間冷やしましょう。
  11. 11 目玉おやじのまんまるジェリーの完成です。
    スッパうまいですよ!
  12. 12 ひとくちサイズ。

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きっかけ

製氷器の活用

おいしくなるコツ

楽しく目玉おやじを作ろう!

  • レシピID:1780018748
  • 公開日:2017/05/25
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ゼリー牛乳・乳飲料
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