ゆし豆腐 レシピ・作り方

ゆし豆腐
  • 約10分
  • 100円以下
wakuwaku3169
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沖縄の家庭料理です。
のどごしがよくやさしい味です。

材料(3〜4人分)

  • ゆし豆腐 1袋
  • だし汁 200cc
  • ◯塩・しょうゆ・酒 少々
  • ◯だしの素 少々
  • ◯しょうが(好みで) 少々
  • ねぎ 少々

作り方

  1. 1 ゆし豆腐を準備します。
  2. 2 火にかけただし汁にゆし豆腐(袋の中全部)を鍋に入れます。
  3. 3 ◯で味付けし、ねぎをちらしたらできあがりです。

きっかけ

スーパーでみかけたので・・

おいしくなるコツ

みそ味にしても沖縄そばを入れてもアレンジ豊富でいろいろな食べ方があります。

  • レシピID:1780018339
  • 公開日:2017/01/23
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料理名
ゆし豆腐
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つくったよレポート(2件)

  • ヤスのり子
    ヤスのり子
    2021/05/15 20:33
    ゆし豆腐
    wakuwaku3169さん、ゆし豆腐を作りました♪とても優しい味ですね。沖縄で食べたのを、思い出しました!また沖縄に行きたいな(*´◒`*)❣️
  • 梨花*
    梨花*
    2018/10/17 00:36
    ゆし豆腐
    素朴で美味しい沖縄の味になりました☆ごちそうさまでした♪

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