柿の長期保存方法★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 柿 4個
- ラップ 柿をすっぽり包める大きさ分
- キッチンペーパー 1枚
- 水 大さじ4
- スーパーの袋 1枚
作り方
-
1
キッチンペーパーを4等分にカットし、正方形を4つ用意します。
それを柿のヘタが隠れるくらいの大きさに折ります。 - 2 1の、カットしたキッチンペーパー1枚に対して大さじ1の水を染み込ませ、柿のヘタにかぶせます。
-
3
ラップで柿を包みます。
空気が入らないようにピタッと包みましょう。 -
4
柿のヘタを下にし、数個まとめてスーパーの袋に入れます。
口を縛り、冷蔵庫で保存します。 - 5 キッチンペーパーの水気がなくなったら水を足してください。2,3日ごとに様子をみると良いです。
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- 柿
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amnos732017/10/27 23:42
ラップして冷蔵庫に入れてみます
長持ちしますように☆
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