ローゼル(ハイビスカス)ジャム レシピ・作り方
材料（250g人分）
- ローゼル 250g
- りんご 1個
- 砂糖 250g
- レモン汁 小さじ1
- 水 250cc
作り方
-
1
ローゼルの実を洗い、ガクのところに切り込みを入れて中の種を取ります。
-
2
実と萼に分けます。
-
3
なべにローゼル、りんご水を入れアクを取りながら沸騰したら砂糖をいれます。
-
4
途中レモンを入れてかき混ぜながら煮詰めていきます
-
5
ちょうどいいかんじになったら出来上がりです。
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