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レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)
  • 300円前後

我が家では、即完売です(・o・)

作り方

  • 1

    レンコンは、皮を剥いて1cm程度の輪切りにします(・o・)サツマイモは、一口大の乱切りにします(・o・)

  • 2

    サツマイモは、耐熱皿に入れてラップをして、レンジで2分加熱します(・o・)レンコンに片栗粉をまぶします(・o・)

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、レンコン、サツマイモを加え炒めます(^○^)

  • 4

    レンコンがこんがり焼けたら、醤油、カンタン酢、砂糖を加えてタレを絡ませながら一煮立ちさせます(・o・)

  • 5

    最後に、火を止めて白ごまを加え軽く和えたら完成です( 一一)

きっかけ

サツマイモが美味しい時期になってきました(^○^)娘も大好きです

おいしくなるコツ

我が家は、カンタン酢(^○^)

レシピID: 1780018081

公開日:2016.09.27

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.11.13 12:30

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月17日(日)のPickupレシピコーナーに、イケッピさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
レンコンとサツマイモの甘じょっぱ炒め(・o・)
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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