パクチーチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りします。
パクチーはざく切りにします。
卵はといて、塩、胡椒します。 - 2 フライパンに油を入れひき肉、すりにんにくを炒めます。色が変わったら、玉ねぎを炒めます。
- 3 玉ねぎが透き通ると、ご飯を入れほぐします。ほぐれたら、卵を回しかけ、半熟になったら、ナンプラー、を入れ混ぜ合わせ火を止めます。
- 4 パクチーを入れ、塩、胡椒で味を整え出来上がり。
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- 料理名
- 焼き飯
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