簡単ミニトマトの湯むき レシピ・作り方

材料(4人分)
- ミニトマト 15個
- 熱湯 500cc
- 冷水 300cc
作り方
-
1
ミニトマトを洗い、ヘタを取る
-
2
沸騰しているお湯にミニトマトを入れて1分ほど待つ
(トマトの皮が自然と割れてきます) -
3
ザルにあげて冷水に取り、冷めるのを待つ
-
4
皮を触ればつるんと剥けます。
割れていないものは少し自分で剥くと簡単に剥けます。
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 簡単!ミニトマトの湯むき

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