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簡単ミニトマトの湯むき レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ミニトマトの湯むき
  • 300円前後

ミニトマトをたくさん買ったので湯むきにしました。

作り方

  • 1

    ミニトマトを洗い、ヘタを取る

  • 2

    沸騰しているお湯にミニトマトを入れて1分ほど待つ
    (トマトの皮が自然と割れてきます)

  • 3

    ザルにあげて冷水に取り、冷めるのを待つ

  • 4

    皮を触ればつるんと剥けます。

    割れていないものは少し自分で剥くと簡単に剥けます。

きっかけ

たくさんミニトマトを購入したので

おいしくなるコツ

火傷をしないようにしっかり冷やしてから剥いてください。

レシピID: 1780017998

公開日:2016.09.01

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料理名
簡単!ミニトマトの湯むき

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