簡単♪おいしい!我が家の厚焼き玉子 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 卵 3個
- 砂糖 小1
- アジシオ 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 卵はボールに砂糖、アジシオと一緒に割りほぐす。
- 2 よく熱した卵焼き用のフライパンに、サラダ油をひき、①を少量ずつ流し入れ、広げる。生地を折り畳みながら、端に寄せて、生地を少量ずつ流し入れて広げる。これを①が無くなるまで繰り返す。
- 3 皿にうつし、食べやすく切り分けたら完成
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