親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切りにする
-
2
鍋に白だし、水、砂糖、みりん、薄口醤油を入れて煮立たせる
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3
鶏肉、玉ねぎの順に加え、具材に火が通ったら卵をまわしいれる
-
4
半熟になればご飯の上にのせて三つ葉をのせれば完成
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管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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あいこはん(￣3￣)2016/06/22 23:00
今まで色々なレシピで親子丼に挑戦しましたが、一番上品な味でした！
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