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豆苗と豚ミンチの和風パスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆苗と豚ミンチの和風パスタ
  • 300円前後

イタリア料理店でアルバイトをしていた頃にまかないで食べていたパスタです

作り方

  • 1

    パスタを茹でる(表示の時間より1分少なく茹でる)

  • 2

    豚ミンチに塩胡椒をしてパラパラになるまで炒める

  • 3

    醤油小さじ1と砂糖小さじ1を入れて甘辛く味をつける

  • 4

    茹で上がったパスタを豚ミンチのフライパンに入れてだし醤油大さじ1を回し入れて味をととのえる。

  • 5

    パスタを皿に盛り付けて豆苗をさっと炒めて盛り付ける

きっかけ

まかないのパスタが食べたくて思い出して作りました

おいしくなるコツ

豚ミンチにしっかりと味付けをするのが美味しくなるコツです

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉
食材:
野菜 > 春野菜 > とうみょう(豆苗)

レシピID: 1780017445

公開日:2016.04.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.06.13

    玉ねぎ、エリンギを追加して美味しく頂きました!
    ごちそうさまです(^^)

    それはとっても美味しそうですね!!レポートありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.05.18 14:42

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
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