フライパンで簡単@水不使用◎災害時対応☆ベジパン レシピ・作り方

フライパンで簡単@水不使用◎災害時対応☆ベジパン
  • 約15分
  • 100円以下
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熊本地震でTwitterの#被災地飯テロ、ガスや水の使用が困難な状況をみて、災害時に対応◎フライパン&常温ストック食材だけでできる簡単レシピを考案★洗い物ゼロ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ☆主食ストック
    ①ホットケーキミックス
    ②無洗米

    以下、メーカーは問いません*
  2. 2 ☆ジュースストック
    ①野菜ジュース
    ②トマトジュース

    味付けのベースとともに野菜を補います◎
  3. 3 ☆具材ストック
    ①ツナ缶
    ②魚肉ソーセージ
    ③コーン缶
    ④レーズン

    すべて冷蔵しなくてokなもので、具材になるものを選んでみました◎
  4. 4 ☆栄養+αストック
    ①すりごま
    ②菜めしふりかけ
    ③塩昆布
    ④クリープ

    味つけとともに、カルシウムやミネラルなど不足しがちな栄養素を補います◎
  5. 5 このストックのなかから、今回は☆主食ストック①ホットケーキミックス、☆ジュースストック①野菜ジュース、☆具材ストック④レーズン、☆栄養+αストック①すりごま④クリープを使用
  6. 6 ビニール袋で土手をつくり、そこにホットケーキミックス、すりごま、クリープをインします
  7. 7 そこにこぼさないように野菜ジュースを投入!
  8. 8 粉っぽさがなくなる程度までもみます

    生地を袋によせて、つまんだあたりのところをはさみできります
  9. 9 フライパンにクッキングシート(フライパン対応のもの)を敷いて、生地を押し出します
  10. 10 フォークで平らにならします
  11. 11 レーズンを散りばめて、ごく弱火で焼いて、裏面が焼けたら一旦火を止めます

    ◎重要!!◎くれぐれもシートが火に燃え移り、火事にならないよう細心の注意をはらって、ご調理ください
  12. 12 クッキングシートをもう一枚机に用意します

    11をシートをつけたままフライパンからとりだし、写真のようにまだ焼けてない表面を用意したシートめがけて、のせます

    ◎やけどにご注意を◎
  13. 13 またごく弱火で焼きます

    再度◎重要!!◎くれぐれもシートが火に燃え移り、火事にならないよう細心の注意をはらって、ご調理ください
  14. 14 焼けたら、フライパンのままスキレット風にそのまま食卓へ♪
    (レーズン面が表がよかったら写真のように裏返しても※やけどにはご注意を)
  15. 15 柔らかい生地なので、手でそのままきりわけることも◎
    ※ノロウィルスが流行っているので、手洗いをきちんとするorなるべく素手ではなく、ビニル手袋やビニル袋などをしてとりわけてください
  16. 16 食事パン、おやつパンにも対応◎クッキングシートはそのままこんな風に、ペーパーとして使えます♪

    ※スープは別レシピの☆春野菜ストック☆の余りを鶏がらスープと卵いりで煮ただけスープ*
  17. 17 小さいお子さまには乳幼児用の野菜ジュース分を用意して、ふたつの袋でつくり焼くときに写真のように並べて焼くことも♪

    はちみつ、ジャムでよりおやつ風にいただくこともできます。
  18. 18 ふだん片付けとちょいゆる糖質おやつのブログやってます!よかったら、調理後のお供にどうぞ*→http://plaza.rakuten.co.jp/kireikireinaheya/

きっかけ

前述しましたが、熊本地震でTwitterの#被災地飯テロ、ガスや水の使用が困難な状況をみて、災害時用レシピを考案してみました!コンロ&常温ストック食材使用、混ぜて焼くだけの簡単調理◎洗い物もありません!ふだんの簡単おやつ、朝食にも♪

おいしくなるコツ

野菜ジュースで味がついているので、砂糖などを加えなくても甘くて栄養たっぷり♪ さらに、すりごま、クリープでこくと風味と栄養もアップ! レーズンをいれましたが、なかったらなしでも◎ より甘党のかたは+はちみつ、ジャムをつけてもok☆

  • レシピID:1780017435
  • 公開日:2016/04/27
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキホットケーキミックスオイルを使わないパン簡単お菓子100円以下の節約料理
関連キーワード
スキレット ホットケーキミックス コンロ 子供が喜ぶ
料理名
フライパンで簡単@コンロでも◎災害時対応☆ベジパン
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