ある物で簡単に♪具だくさん切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（８～１０人分）
作り方
- 1 切り干し大根、きくらげは水（分量外）で戻して水洗いし、水気をきって２ｃｍ長さに切る。人参は２ｃｍ長さの細切り、ちくわは３ｍｍ厚さに切る。
- 2 椎茸は水で戻して、薄切りにする。（戻し汁は煮るときに使用するので捨てない）
- 3 鍋にすべての材料を入れて蓋をして２０～３０分煮る。途中鍋をゆすりながら全体に味がなじむようにする。全体的に味がしみたら完成。
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ノウズミニマム2017/11/30 20:07
美味しかったです！
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